«Խոհարարական գործ» մասնագիտության ուսանողներն ամփոփեցին «Պահանջագիր եւ հաշվետվություն» մոդուլը։

Արդյունքում ուսանողները գիտեն կերակրացանկ կազմելու հիմնական սկզբունքերը, կառուցվածքը, կարողանում են ներկայացնել պահանջագիր եւ հաշվետվություն՝ անհրաժեշտ սննդային ռեսուրսների, օգտագործված եւ մնացորդ սննդային պաշարների վերաբերյալ։

Վարպետ Գայանե Վարդանյանը գնահատումն իրականացրեց հարց ու պատասխանի եւ գործնական առաջադրանքների հիման վրա։